İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi'nden 1996 yılında mezun olmuştur. Mezuniyetinin ardından 1996-2009 yılları arasında Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesinde pratisyen hekim olarak görev yapmıştır.
2009-2014 yılları arasında Çukurova Üniversitesi Kalp ve Damar Cerrahisi Anabilim Dalı'nda uzmanlık eğitimini tamamlamıştır. Uzmanlık eğitiminin ardından, mecburi hizmetini Kahramanmaraş Necip Fazıl Şehir Hastanesi'nde tamamlayan Dr. Yüksel Baştürk, 2016 yılında Mersin Devlet Hastanesi'nde göreve başlamıştır.
2017-2024 yılları arasında Mersin Şehir Hastanesi'nde görevine devam eden Dr. Baştürk, 2024 yılında emekli olmuştur. Emekliliğinin ardından kendi kliniğinde hastalarına hizmet vermeye devam etmektedir.
Dr. Yüksel Baştürk, Ordu'ludur ve evli, üç çocuk babasıdır.
Varis, toplardamarların genişleyerek ve kıvrımlı hale gelerek cilt yüzeyinde belirginleşmesi durumudur. Genellikle bacaklarda görülür ve toplardamarlardaki kapakçıkların düzgün çalışmaması sonucu kanın geri kaçmasıyla oluşur.